花生菇耳猪肚汤

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花生菇耳猪肚汤

【材料】

猪肚1个,淡菜50克,花生50克,冬菇50克,木耳50克,红枣6粒,油、盐各量。

【操作】

1.猪肚里外洗净后把猪肚反转,用中火煎后再刮洗干净,切成大块;淡菜用温水浸后淘洗净。

2.其余用料分别用温水淘洗干净。

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