151看书网【151kanshu.com】第一时间更新《重生女御厨》最新章节。
在土灶旁边，纪修朗还让人特地安装了一个抽气机，可以将灶底煤炭和木材烧出来的烟气带走，也能将蒸笼里不断升腾的蒸汽带走，保证商场里的空气清新。
肉菜的上桌，也就代表着装满了菜的蒸笼被一层层的取下。
取蒸笼的过程，自然是傅咏菡亲自带人做的。
她踩着凳子，手上戴了一双厚实的白手套，伸手就将热气腾腾又十分沉手的蒸笼直接给取了下来。
旁边的人都看傻了。
大家心里闪过同样的念头。
没想到傅师傅年纪轻轻看起来又瘦瘦弱弱的，力气竟然还不小！
还有，她都不怕烫的吗？！
将蒸笼一层层取下，傅咏菡指挥着人将不同的菜色分别装盘。
有的菜还需要换盘子重装。
比如那两道梅菜扣肉。
梅菜扣肉在锅里蒸的时候，本是肉在底下，梅干菜压在肉的上头。这样蒸出来的扣肉才会好吃，也更让肉入味儿。
可是在出锅之后，却要重新换碗，将蒸好的梅干菜扣肉直接倒扣在空碗里面。
如此一来，就变成了肉在上头，梅干菜在下头。
这样的摆盘，更好看，也更让人关注到这道菜里最重要的成分——肉。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！