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这肉肥而不腻,口齿留香,完全就是粉蒸肉中的极品啊!就连肉底下铺着的菜叶,因为融进了肉里的油脂,与肉一起吃的话,竟也是同样的美味,丝毫不差!
这道菜做得可以啊!
姜英彦惊讶的道:“看来我之前还真是说错话了,这个咏记食府的两个年轻小伙子,还真有几分真本事!”
林河也是连连点头。他虽然没有说什么,却是又多吃了两块粉蒸肉,这足以表达他现在的态度了。
毕竟,像他们这些做评委的,这一场比赛下来可是要尝一百多道菜,其中虽有些重复的菜品,但种类也仍然不少了,而且分量可是半点不差。越是试吃到后面,口味稍微差一点儿的菜品,几乎都不会让人产生多吃一口的念头。能让林河一口气多吃两块粉蒸肉,简直就是破天荒了!
蔡博明笑道:“我早就说过了,让你们不要小看咏记食府的人。怎么样,对这道粉蒸肉,你们打算给个几分?”
姜英彦和林河对视一眼,两人在桌子底下朝蔡博明比了下手势。
蔡博明点了点头。
其他几位评委对这道粉蒸肉的评价同样不低,给出的分数也很高。
蔡博明将其他几人的神色看在眼中,心里也有了数。
几乎不用等所有菜品的分数都列出来,蔡博明几乎就已经可以确定,咏记食府绝对能够占到一个晋级名额。
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