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甘映桐虽然不会做菜,却很会吃。糯米排骨这种酒楼里的常见菜,她自然是吃过不少的,也看得出几分来。
石杰和朱良台闻声也都竖起了耳朵。
“这是炝排骨。”傅咏菡笑着解释了几句,“做法和寻常的糯米排骨是有些不太一样,味道也有些不同。映桐姐你要是有兴趣的话,不妨吃吃看。”
甘映桐早就等着傅咏菡的这句话了,闻言哪里还有半点犹豫,拿在手里一直没放下的筷子干脆利落的就夹住了一块糯米排骨,飞快的往自个儿嘴里塞去。
她的动作实在是太快,以至于就站在她身边的傅咏菡竟然也没来得及阻止,只得无奈的干看着。
下一秒,甘映桐就猛的跳起了脚。
“烫烫烫!”
甘映桐一边儿以手作扇使劲儿的在嘴边扇着,嘴里也不住的大口出气,却楞是舍不得把嘴里那块糯米排骨吐出来,以至于场面看起来尤为的滑稽。
傅咏菡真是哭笑不得。
为了这一口吃的,甘映桐这下子也算是受了不小的罪了。
好一会儿之后,甘映桐嘴里的糯米排骨终于没有那么烫了,她才终于安下心来细细品尝其中的味道。
和普通的糯米排骨比起来,傅咏菡做的这道呛排骨因为有了山药的加入,显得更软更绵。而在放了辣椒炝炒之后,肉香更是显得鲜美无比,让人欲罢不能!
外壳酥脆的山药和滋味浓郁的排骨肉相辅相成,两者组合在一起,就成了一道看似家常实则滋味儿独到的绝世美味!
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