第40章 军区家属院里的资本家大小姐40【1 / 2】

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驻地教育系统一把手的姜芙默默感慨着,大声把小黑板上的二菜一汤给读了一遍。

“以后会根据季节调整菜谱,每周一轮,隔天不会有重样的菜。另外,主食的话,咱们也会尽量换换样儿,请大家再等等。”

据姜芙了解,驻地官兵大部分是北方人,也有少部分是南方人。

南方同志虽然也逐渐习惯了吃馒头,但如果能有米饭,他们肯定会更高兴。

哪怕是高粱米饭,二米饭,甚至红薯米饭呢!

食堂门口一阵欢呼。

姜芙说到做到,加上负责采购的同志也确实出了大力气,到了最热的那几天,官兵们吃上了高粱米水饭,配土豆小葱酱拌茄子,那叫一个爽口!

另外,姜芙还特地让食堂的人抓紧晒菜干,腌咸菜,像仓鼠似的多多囤着。

“真到了大雪封门,半个月运不来菜的时候,炖干豆角,馒头就咸菜,也能凑合几天。夏天菜多,多扯一些就有了,或者发动军属们帮忙,晾好了拿到食堂这边,咱们按斤买。”

夏天的菜果不值钱,像豆角茄子辣椒更是贱得很,今儿摘了明儿还长,家家户户都在院子里开菜地,这季节最不缺的就是这些东西。

消息一出,不少军属们都端着簸箕来送菜干,甚至不肯要钱。

“这值当什么,都是自己种的,吃不完,根本吃不完!咱们整天在家待着,不过花点时间拾掇而已!”

才几天时间,食堂就囤了几百斤菜干。

腌咸菜更是妇女的必备技能,而且各家还不是一个味儿,有擅长腌黄瓜的,有擅长腌茄子的,有擅长腌辣白菜的。

要不是天热,还不到时候,都有人自告奋勇来帮着渍酸菜,做腊八蒜了!

几十个酱腌坛子贴着墙根儿站,一字排开,摆得整整齐齐的,上面还贴了字条,写着“黄瓜”“茄子”“辣椒”等字样儿,想吃哪个拿哪个,一目了然。

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