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“老弟，不是我跟你吹，你这一万块钱绝对花的值，我这道菜名叫万字珊瑚白，是以前封建王朝时期大型宴席满汉全席用的一道主菜，现在会这道菜的人几乎绝迹了，我这也是祖上传下来的，能不能看懂，能不能学会，就看你的造化了，注意了，我只做一次，也不可能教你。”
叶枫点了点头。
餐厅老板不在废话，直接从一旁的冰箱里拿出了十根胡萝卜，除了胡萝卜以外，老板没有在拿出其他食材。
叶枫忍不住有些奇怪道：“老哥，你这个万字珊瑚白，听名字像是和珊瑚有关系吧，即使不是珊瑚，珊瑚不能吃，但是也应该和海里有关联吧。起码也是海里的吃的吧，这个胡萝卜和海里吃的东西没关系吧。”
“哈哈，老弟，所以说咱两为什么这么有缘呢，当初我也是这么问我爸的，现在我用我老爸的话来回你，那就是你等下就知道了。”
说着，餐厅老板又挥舞了下手里的刀开口道：“老弟，说实话，我做这些菜，哪怕做的很慢，也不怕你学去，其实做菜很简单，只要用心去学，都能学会，但是做菜容易，做好难，想要认真的去做好一个菜，刀工很简单，老弟，我单是练习现在这手刀工就练习了整整二十年，我从六岁开始练刀，二十年的时间，别的什么事情都没做，光是练习切菜，劈菜，切菜，想想都不是人过的日子，幸好我练出来了，现在我这手刀功，不是老哥我跟你吹，不管是圆的，扁的，方的，长的，我想怎么切，就能怎么切。绝对是指到哪切到哪。”
叶枫点了点头，眼前餐厅老板说的话，到是没有吹水，看他的样子也没必要跟自己吹水，练习一手刀工确实不是说的那么简单，眼前老板的年纪大概在四十多岁左右，练了二十多年刀工也是很正常的事情。
“行了，老弟，我就不跟你废话了，抓进时间哈，你看清楚了，等下你就明白，为什么这道菜叫万字珊瑚白了。”
餐厅老板说着，拿起了一旁的胡萝卜，开始切了起来，速度极快，而且更令人惊奇的是，餐厅老板在切萝卜的时候，根本都没去看，速度极快，几乎是几下，就放在了一旁的盘子里。
几十秒不到的时间，餐厅老板就已经切好了十根胡萝卜。
“好了，老弟，这道菜已经做好了。”
叶枫还以为老板会弄出什么绝活出来，没想到仅仅只是过了几下刀，即使是展示他的刀工厉害，也不至于过的那么快吧？
不过叶枫到是没有着急，而是静静的看着眼前的餐厅老板。
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