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斗音影业剧组宵夜，过了一段时间，湾仔码头水饺的订单下跌了。
在港岛销路也滑坡。
臧大姐急了，如果这样下去，可对不起高扬的投资。
高扬琢磨一下就明白了。
湾仔码头的顾客大多是北方人，土生土长的港岛人与广东人很少。
原因是她的水饺太正宗了，皮厚、味浓、馅咸、肥腻。
高扬指出问题所在。
臧大姐恍然大悟。
细心的臧大姐，主动征求顾客的意见后，自己动手改良。
反复研究馅子的配方和皮子的擀制。
她在自己的配方上，把肥肉与瘦肉之比由五比五改成三比七，提高瘦肉比例使馅的味道鲜而不腻。
同时把厚皮也研制成爽滑的薄皮。
终于得到了港岛人的认可，拓宽了销路，为越来越多的人所接受。
湾仔码头水饺走上了正轨。
高扬顺手而为的还有一件事。
菲佣中介。
朱福堂老婆刘雯雯是个精明的女人。
高老板看好的一件生意，绝对有前途。
高扬10万港币的投资，让她也玩出了花。
如今港岛经济突飞猛进发展，人们的钱包也鼓起来了，社会上大量的工作岗位缺人。
那些家庭主妇，也急于投入社会，多赚一份薪水。
佣人岗位除了老年佣人，年轻点的，很少有去干伺候人的活的。
高扬投资的菲佣国王中介有限公司，恰逢其时。
打通了港岛入境管理处关系，菲律宾那里一条广告，就招来无数女性求职者。
经过几层筛选，选出来一批菲律宾女佣，接受过正规的训练，不仅更懂烹饪，而且还学历高。
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