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陈江不愧是大厨，虽然林凤琴并没有说得太细致，但他却在了解了豆腐的特点后用了最恰当的烹饪方法。豆腐需要放味重的佐料慢炖入味，要不那豆腥味反倒是会成为败笔。看着齐远富一口接一口的吃得喷香，林凤琴不由得咽了咽口水。感觉她好久没吃过这么好吃的菜了。上辈子小孙子满月的时候她出钱去国营饭店吃了一顿，现在这两盘菜看着可不比那一盘子好几块钱的菜差呢！可惜正埋头苦吃的齐远富并没有接收到她渴望的意念，等再抬头，两盘菜已经去了大半。“哎呀，这豆腐，当真是一绝！”
齐远富露出了从林凤琴母子两人进门后最真实的一个笑容。“大娘贵姓？”
“使不得！免贵姓林，您就唤我林氏就行！”
优秀的售货员第三招：要把顾客放在尊贵的第一位，让他们感受到上帝般的优越感。“林大娘，您这豆、黄豆想要怎么卖？”
在齐远富话音落下，林凤琴心里的石头也落了地。这生意，成了！“我去粮行问过了，粮行一斤黄豆卖四文，我这也不好越过人家，再说掌柜的您厚道，我便三文一斤算给你！以后除非灾年，要不绝对不涨价！”
齐远富自然也不是个傻的，他自然也听出了林凤琴话里有话。“林大娘可还是有别的要求？咱们今后都是自己人，您不必客气直说就成！”
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