038 无烟的战争

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听苏子曾的口吻,并没有过多责备的意思,周大根搓了搓手,语气凝重地解释着:“小老板,如果你答应了商先生的要求,我只能辞职了。”

从周大根决心复出,苏子曾放心地将酒行全部交到他手里开始,周大根和苏子曾之间,早就已经不是简单的雇佣关系了。人和人之间的关系,是说不清的,苏子曾出身富贵,周大根一生落魄,但两人都曾从人生的高峰上跌落,都经历了折翅之疼,才有了今天这段来之不易了的忘年交的情谊。

在今天之前,苏子曾还是一个惬意的酒行小老板,但现在,她却要面对骨干请辞,合伙人撤资的风险,这一切来得太突然了。

“大根叔,你先慢慢说,”经验告诉苏子曾,无意义地甩泼是最差劲的招数。菲林老师的课告诉她,懂得倾听是女人降服男人的必杀技之一。

“商殷提出的法子,的确是能让我们的酒行起死回生,他建议对未成年人卖酒,还有推荐销售廉价酒搭配各类饮料,比方说葡萄酒搭配雪碧。”周大根说出了商殷有关于经营方法的改良要求。

“第一条,我也不赞成。第二条,听上去是可行的。”对未成年人售酒是游走在法律边缘的一条建议。Z国的立法没有明确的规定相关的处罚,是一个明显的法律漏洞。但是,本着一个初入商场的生意人的道德,苏子曾还是拒绝了。

周大根见了苏子曾的反应后,也松了口气,他还担心老板在听了他的回答后,会和商殷一样翻脸只认钱。

“第二条,是因为我身为一个以酒为生的老人的尊严,”周大根的回答掷地有声,他拍着胸膛,指着酒行架子上的酒:“商老板说得搭配销售,其实是条财路。”

苏子曾也知道这是条财路,确切地说,国内开始风行葡萄酒后,很快就出现了雪碧之类的饮料搭配葡萄酒的喝法。对于还不习惯葡萄酒酸涩口味的Z国人来说,参入了甜味后的葡萄酒,更好下口了。可以说,这种搭配法,引领了国内葡萄酒业很长时间的主流趋势。

“但也是条贼路,它可以将国人的葡萄酒业发展和品酒的味蕾拖后十余年,甚至是几十年。”周大根有着喝酒人的尊严,他的意见简单而又包含了力度,就像地道的Z国名酒。

“一瓶葡萄酒的口味,是无数酒庄几十代人辛苦积存下来的,可以看做是葡萄的眼泪。国人喝酒时,最初的入口酸涩是再所难免的。走低端的路,也是国内的葡萄酒生产商必经的,如果破坏了最初的适应步伐,那以后就没有纯粹的红酒,也没有品位不断提升的顾客了,”周大根的话透着股辛酸,他曾见过一车车的假酒,被销毁了,也看过一个个烧了一辈子酒的老工人们痛哭流涕。

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