第41章 笋干炖鸭【1 / 2】

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“娘,还是我来杀吧!”

章氏赶紧将鸭子接了过去。

“行,我去拿点笋干出来,中午就吃笋干炖鸭!”

苏老太点点头,转身朝着里屋走去。

晒好的笋干都挂在她屋的房梁上。

笋干炖鸭,再鲜美不过。

苏九光是听着便有些馋了。

章氏手脚麻利,烧水,杀鸭,滚水烫,去鸭毛……

一整套流程下来,一气呵成。

鸭血也被章氏单独用碗接着,准备放上一晚,明天鸭血炖酸菜……

两只鸭子,一只足有五六斤。

章氏杀了一只,留了一只。

见九儿蹲在一旁,乌溜溜的大眼睛盯着盆里的鸭子看得津津有味,章氏不由乐了。

“咱们九儿是不是也想吃肉了?等你奶炖好了,大伯母给你夹一只大鸭腿!”

苏九听到鸭腿,吸溜了一下口水。

她确实馋了!

不过,她更想吃烤鸭。

可惜乡里没那个条件,苏老太厨艺有限,还做不来烤鸭。

“娘,剩下那只鸭腿可以给我吗?”

苏子安凑过来,讨好道。

他也想啃鸭腿了!

“嗯,你今天表现也不错,就给你奖励一个鸭屁股,剩下那只鸭腿是留给锦玉的!”

章氏忍着笑说道。

苏子安一听小脸一僵。

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