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既然接了汪家的活，香九龄这几天也一直在马不停蹄的做前期准备活动，想着多准备几个新花样到时候露一手。
香九龄一大早就去了粮食店买了很多的面粉和黄豆，准备用来做面筋和馒头，还可以做豆干和小酥肉以及用面粉裹得油炸好，到时候都可以烧烤。
想着还需要很多肉，香九龄便又来到了肉铺，她平日里做的肉串都是在这里买的，这次自然也在这里买。
挑好了做肉串的肉，香九龄转头就看到了两只肥嘟嘟的猪脚，上面还带着些许毛，心里想着不如买两只猪脚回去给孩子们炖汤补充胶原蛋白，甚至还可以做做卤猪脚，怎么做都好吃。
不过，这时代的这些人并不喜欢吃猪头猪脸还有内脏之类的东西，因此摆了很久都没有卖出去。
“老板，你这猪脚是怎么卖的？”
刚切好肉装起来，老板抬头看到居然是老主顾香九龄问询猪脚，想着她平日里每天都在自己这里买肉，笑着说道，“妹子，你要这猪脚干嘛？你要的话我送给你就是了！”
送？
香九龄有些汗颜，但她不是那种爱占便宜的人，笑着说道，“那这样吧，老板，你把那也猪下水和这几只猪脚都给我，多少钱你算算，连同我那些肉一起结！”
如今天气寒冷，虽然这里没有冰箱，但是现在放个两三天也不会坏，而且这些东西都是平日里根本就没人买的，老板自然乐意赶紧卖出去，忙不迭给香九龄装了起来。
买好东西香九龄就回家了，首先得把买回来的猪大肠处理了，这肠子难洗，得用面粉裹着洗，香九龄洗了好几遍才放心。
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