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与现在父子师徒的传授方式不同，后世的信息大爆炸时代，几乎没有幸免于难，每个人都被或多或少灌输了一些其实并没有卵用的知识。
而这些，往往被称之为，科普。
明朝的酿酒业已经有了逐渐抬头，走入空前鼎盛的意思。
蒸馏出来的烧酒，尽管度数高，但并不为此时的明朝人所普遍接受，所以普遍饮用的还是黄酒。
“先取些烧酒来，不用太好..随便什么都可以。”
老鸨将信将疑的看向王思齐，忍不住开口说道：“王公子不是说要酿造出比酒仙露还要好的酒吗？怎么又让人取些平常的烧酒来。”
王思齐忍不住翻了个白眼。
难不成自己真的要从制作酒曲，发酵蒸馏一步步来吗？
那等酿出来了，恐怕自己得被那便宜老爹当作失踪人口上报了，于是乎王思齐毫不客气的说道：“本少爷可不是要教你酿酒，而是将这些再寻常不过的烧酒，变得和宫内上等珍藏一般。”
老鸨显然不信，但还是交代小厮从柜台中取出了不少烧酒。
不过是最便宜的一种烧刀酒罢了。
见酒拿来，王思齐又说道：“今日恐怕是做不完了，这些酒全部由本少爷征用，送到宝源局，等做出好酒之后再重新送回来。”
“啊！王公子..这可如何使得？若是做不出来，还请将银子给清后再走。”
“做不出来！自有人来结账！”
“走了走了！”
老鸨不敢阻拦王思齐，只得捶胸顿足的气道：“那好！不过王公子倒也说个时日，到时候见不到酒，我可就得见到银子了！”
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