食品加工厂成立的速度很快，市里也一路绿灯，这边注销的品牌刚下来，那边的机器已经到了。
生产工厂，李牧仍然放到了经济开发区的烂尾楼这边。
捐赠了三十万吨粮食和物资，恰好有一栋楼被清空了。改装之后，从第五层开始，除了一部分属于员工福利，比如宿舍、食堂、健身场所、图书馆等…剩下的有十二层被拿出来当做食品加工厂的厂房。
工人的招募进行的也很顺利，福利待遇给的都很好，在市里的协助下，一切进行的很快，在下一波大雨来临前，全部搞定。
然后，李牧留了几百个工人进行培训和调试机器，其他的全部放假。
没办法，大雨来了，除了极少转移到高处的火力发电站，能正常发电外。其他的都要关闭，做防水处理，省得被水淹后还要长时间修理。
没有外部电力供应，仅靠发电机也不行。只能留下几百个人培训一下，调试一下机器。等雨停了，洪水退下，火电厂重新运转，再重新开工。
李牧估计，只要电力系统没有彻底改造完成，不能正常供应，以后都要这么玩。工作一段时间，大雨来了停工放假一段时间。
……
这场雨很快结束，洪水泄下去的速度，比以前明显快多了。主要有几条新河，在每两三个月就一次大洪水下，河床深度和宽度不断变大，流量越来越多。
同样的洪水，能用更短的时间泄下去。
五月份，工厂正式开工，生产各种口味的压缩饼干，这也是目前最受欢迎的物资之一。不但携带方便、分量足，保质期也非常长。
在这个末世，拥有更长的保质期的食物，是大家都渴望拥有的。无论是储存还是应急…
统计了一下目前的物资，第三次采购，他手里掌握了近百亿的资金，也是采购规模最大的一次。
第三次采购，粮食方面，大概采购了五十万吨小麦、三十万吨大米、三十万吨玉米、十万吨大豆、花生采购了五万吨…
还有一些谷物杂粮。
比如绿豆，一次性采购了三万吨；大麦采购了两万吨；燕麦同样采购了两万吨；莲子采购了五千吨；百合采购了三千吨；干枣采购了一万吨；芝麻采购了一万吨；板栗一万吨…
这些加一块，也有十几万吨。
肉类方面，熏肉，腊肉，火腿…加一块他采购了一万多吨。
……
这些，都可以作为制作压缩饼干的原材料。
比如制作芝麻口味压缩饼干、干枣口味、板栗口味、莲子口味的、熏肉口味的、腊肉口味的…
甜的咸的，各种口味，各种原材料的压缩饼干。
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