第125章 滞销的豚肉【1 / 3】

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长安城的百姓,今年可以过一个肥年了。

种植粮食的农户,因为武德犁的推广,收成一直在增加。

虽然幅度不大,但是毕竟是增加了。

农闲时节,还能去各处打点零工,补贴家用。

再加上养殖了一些鸡鸭,更是有机会获得一些钱财。

而在各个作坊里头帮工的百姓,收入也是不错。

哪怕是各家府中的奴仆,也往往因为主家今年挣钱了,发的赏钱比较多。

而在渭水新城的养殖场中,李承宗看着上千头豚,却是有点发愁。

这些阉割之后的黑猪,虽然没有后世那么肥壮,但是养了一年,也有接近两百斤了。

但是销路并不是很好。

一直以来,豚都是被认为不干净的,甚至是有毒的。

这就导致了富贵人家都只会吃羊肉和鸡鸭鱼肉这些肉,不会去尝试豚肉。

而普通百姓倒是不介意豚肉干不干净,但是却是吃不起。

哪怕是豚肉的价格是各种肉类当中最便宜的,也没有多少百姓吃得起。

顶多就是逢年过节的买上半斤解解馋。

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