第145章 中秋前夜【1 / 2】

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“娘......”叶恒抿了抿嘴,想说什么。

“阿兄,你快去买,最好买些筒骨回来,还有荤油,早点去,等会让可就卖光了。”叶凝却在这个时候,出声插断了两人的话,一边说,还伸手推了推叶恒。

叶恒这才作罢,点点头,就出了院子。

何氏欲言又止,看了一眼闺女。

叶凝此时却装作没见到阿娘的眼神,乐滋滋的提着肥肠进了灶房,让叶荷烧水下面,自己则开始捣鼓那猪下水。

猪下水不好吃,那是清理的不干净,然后那骚味让人难以下咽,可是此时在她这儿,这些都不算是事儿。

有酱料在手,再说自己也有那调味的大料,还有去腥味的花椒和辣椒,再不济,还有白灵的灵泉水,做一盆美味无比的爆炒肥肠,卤味非常那不是轻而易举?

“荷儿,把泡菜罐子搬过来。”

叶凝一边把竹片削成一把小刀的形状,然后把大肠划破,把里面的污秽物给冲洗干净,然后又抹了一些盐,继续搓洗,把上面的肥皮给细细的扯掉,反复过水。

叶荷很是乖巧,迈着小腿,就把泡菜罐子给抱了过来,里面的泡菜已经被捞空了,就剩下半罐子水。

“阿姐,泡菜没了,你还要吃吗?”叶荷歪着头,有些不懂的看着叶凝。

“阿姐不吃泡菜,是要用泡菜罐子里面的盐水洗大肠。”

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