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林曦又开始做牛肉干。
先让厨房里的厨子帮忙洗干净牛肉,切片,用大汤碗放着,加葱,姜,盐,酱油,料酒,抓拌均匀,腌制一刻钟。
然后,热锅下油,再倒入腌制好的牛肉干。
众厨子看着眼睛都是一亮,眼角眉梢都不自觉染上了欣喜的笑意。
“牛肉条炸好后,放在锅里,加盐,加辣椒粉,还可以加炒熟的白芝麻。”
林曦边说边演示给众人看。
做好最后一道工序后,林曦盛了一盘子留给众人品尝。
其他全被她用大汤碗装回了房间。
一路上,住客们个个探长着脖子,想看上官钰怀里抱的是什么吃食,又香又辣,贼好闻。
“好香!”
“掌柜的,又出新品了。”
“掌柜的,我们这桌要一份。”
“我们也来一份。”
“我们这里要一份。”
……
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