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第四百八十九章闯大祸了？
这家酒肆的招牌菜就是猪下水。
最开始还是赵启明买了些猪大肠过来，让酒肆加工成下酒菜，后来酒家的老板学会了手艺，尤其是掌握了用香料处理异味的方法，并以此为基础开发出了很多的特色菜。
都是些不干不净的东西，有钱人家是看不上的。这也是灌英嫌弃的原因。
但是酒肆里的猪下水价格低廉，大量的香料去除了猪下水的异味，风味也很受欢迎，所以瓷器作坊工人和进货的商号伙计，包括附近的村民，都成为了酒肆的常客。
赵启明也经常过来光顾。
尤其是天气还没现在这么冷的时候，他每天都要带着旺财出来遛弯，有时候觉得肚子饿了，就走进酒肆，买上点猪头肉，等吃饱喝足了扔下些钱，然后再回侯府。
灌英他们来的巧，正好赵启明肚子也饿了，就带他们过来品尝。
可品尝完了，赵启明还觉得意犹未尽，就让酒肆的老板切了些猪头肉打包带走。结果李敢和曹盛看见了，又把酒肆里最后的那点猪耳朵和猪尾巴也给买走了。
可怜那些刚好过来吃东西的食客，被酒肆的老板告之今天的肉已经卖光了，只能失望的离开。没有肉菜可卖的酒肆也很快收拾了桌椅，干脆把门也给关了。
至于吃饱喝足的赵启明，这会儿正提着猪头肉，和灌英他们往侯府走去。
灌英他们是为了火药来的。
考虑到火药的不安全，赵启明不打算给他们，但是让他们看炮仗还是可以的。
有了猪头肉，到时候再烫上几壶热求，边吃边看炮仗，也是很享受的事情吧？
这么想着，赵启明红光满面，走到了侯府外面。
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