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第三百七十七章高产水稻
说起水稻，赵启明想起当年在基层工作的往事。
当时他负责扶贫工作，经常上山下乡，去帮助当地的农业发展。因为这段经历，他对农业知识有了很多了解。而这些了解源于在当地接触的农民，也是因为马教授。
当时赵启明所负责的山区有很多的果园项目，马教授是当地政府聘请的农林专家。为了当地的项目发展，他和马教授经常去当地的果园进行技术方面的指导。
尽管已经到了退休的年纪，但马教授的吃苦耐劳让赵启明也自叹不如。时至今日他还能记得，那位老教授穿着衬衣，戴着草帽，在烈日下的果园里工作的样子。
不过最让他印象深刻的，是马教授的健谈。
他们常去果园视察，山路不怎么好走时总要坐在大树下休息。每当这个时候，马教授就会取下草帽，然后说起有关农业方面的知识。这些知识里多数关于农林，也有很多是粮食作物。
但说到粮食作物，马教授就必然会说到杂交水稻。
马教授是袁隆平的脑残粉。
在马教授看来，袁隆平的杂交水稻，对世界的农业发展有着巨大的贡献。
在国际上来说，有了杂交水稻的技术，作为粮食出口大国的泰国和越南，所需要的水稻种子也几乎完全的依赖中国，让国家在这个领域有了巨大的经济效益和话语权。而在国内来说，高产的水稻增加了粮食收成，更是直接解决了国家好几亿贫困人口的吃饭问题。这样的功劳让袁隆平成为国家功臣，甚至是古往今来最伟大的民族英雄。
听到这些的时候，赵启明总是肃然起敬，觉得杂交技术的确有着重要的意义。
马教授当然也这么认为。
不过老爷子长期和那些庄稼人打交道，逐渐拥有了把专业知识化繁为简的能力，可以把很复杂的技术，用最简单的比喻讲出来，让即使没有什么专业知识的庄稼人也能听懂的地步。
马教授告诉他，杂交水稻的原理很简单，跟家畜的配种没什么两样。
甚至具体到杂交技术，其实也并不复杂。
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