第1139章 自制蚝油做东坡肉【1 / 2】

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“行了,说了你也不懂,一会比完赛,你尝尝不就知道了。”

“这个好,这个好!”

一听说能吃上一口,苏文煦立马眉开眼笑,乐得像个大傻子。

傻笑了一会后,苏文煦忽然想到什么,立刻严肃了起来。

“小妹,比赛规定要做三个菜,你这才一个呢!”

“急什么!”

苏知鱼白了他一眼,然后十分淡定的将一旁的一块豆腐在手心掂了掂。

“再来一道肉沫豆腐!”

豆腐细腻滑,嫩,配着刚剁好的肉沫,口感丰富又鲜美。

她先是把豆腐小心翼翼的切成方块,再把豆腐放入冷水之中,这样做出来的豆腐才够滑。

肉沫炒要喷香,还要切上鲜红的辣椒扣,让油汤和辣椒几乎融为一体。

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