第34章 培训(二)

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下午,悠然又给三个厨子安排了四个菜,今天的主菜是盐水鸭和麻辣鸡块,清炒土豆丝和虎皮青椒。

大家都曾经是厨子,对于一般的步骤都是了解的,他们只是在处理上不到位,比如做红烧肉从不会焯水,这些悠然一强调他们就明白了,这样学得也比较快。

晚餐时,欧阳靖宇和小厮明智也过来。欧阳靖宇亲自尝了几个厨师做得菜品,眼中的喜意是藏也藏不住。

“逸然,你说妹子是不是上天派来拯救为兄的?!我未来的好日子真的就要靠她了,没想到小小年纪就能如此能干,还好是我妹子,将来发达了也不会不管哥哥的对吧?”

欧阳靖宇神采飞扬的说道,仿佛悠然就是他的亲妹子。

逸然望着开心的欧阳靖宇,心中也是很欣慰。妹妹重病一场变得越来越聪明有主见了,这真是太好了。

现在自己和妹妹都有空间这等宝贝在手,只要自己不作死,未来的日子肯定能过得很好。

“大哥,怎么样?这样的菜能拿得出手了吗?我不是吹牛,他们做得多了会越来越好的,你就等着赚钱吧。”

悠然来到桌前坐下说道。

“悠然妹子,我相信你!你要怎么调教都成,店铺里我也让人打扫得干干净净了,相信三天后的开业能有个好的生意!”

欧阳靖宇道。

“大哥,我想说句不怎么好听的话,你那店的虽装修什么的都很好,只是这么些年的经营下来口碑已经大不如前,要想一下子生意就好起来,我们还要做些工作才好!”

悠然认真的说道。

“要怎么做,我一定去做!只要能多赚钱!”

欧阳靖宇忙坐直了身子问道。

“这样吧,你们买些红纸来,在门口贴上一个广告,就说本店新推出了一些新的菜式,欢迎大家来品尝,前三天九五折优惠。”

悠然思索着说道。

“妹妹,广告是什么?”

逸然好奇的问道。

悠然拍了下额头的说道:“广告就是广而告之的意思,我们不要纠结这个问题了!切入正题!”

“嗯,这样是个办法,可是那没有看见的不也不知道吗?”

欧阳靖宇道。

“妹妹,大哥说得也有理,这个广告好是好,就是太有局限性了。”

逸然也附和道。

“这就要发动你们大家了,我们将红纸剪成书页大小,上面也写上优惠的字样,到时候派人去发放。如果持有这优惠劵来店里用餐可打九五折,三天有效,一劵最多两人用餐,怎么样?是不是又能拉些客人过来?”

悠然道。

“这样好是好,只是别人要是造假怎么办?那不是要乱套了吗?”

逸然道。

“大哥你有印章吧,我们在优惠券上盖上专属的印章才有效就可以了,这样造假的可能性就小了。再说就算是假的,有人来吃饭就会有赚头,不会亏的!”

悠然说道。

“也是,有人来吃饭就会有得赚,只是我的印章不好用!”

欧阳靖宇道。

“我觉得大哥要去刻一个聚福源的专属印章来,将来也许发展得好要来分店什么,有个专属的图标都好啊!”

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