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清晨
太阳从东边缓缓升起，张家湾也从黑夜中苏醒过来。
此时昨天招聘的五十多个临时工，全都聚集在了村口的小广场准备开工。
因为还没到上班时间，大家叽叽喳喳的讨论着张海卖腊肉的事情。
“小海真是好本事啊，一斤腊肉就能卖100块，真的是发财了！”
“是啊，听说腊肠卖的更贵，要120一斤呢！”
消息灵通的村民早已经打听到了山神腊货的价格，现在就在广场上对着大家大声的说了出来。
“不是吧？腊肉和腊肠怎么会卖这么贵？”
在场的几乎都是五六十岁的老娘们，很多人用的都是老年机，所以几乎都没看到群里爆料出来的消息。
因此她们听到这个消息后，全都惊讶不已。
因为在她们看来现在二三十一斤的猪肉就已经很贵了，上百一斤的腊肉简直不敢想象。
但其实这还是张海的卖的良心价，要是别人，估计两三百一斤都不是不可能。
“来了，来了，猪肉来了！”
就在大家一片惊呼声中，一辆辆货车拿着分解好的猪肉来到小广场上，当员工们将猪肉搬下车后，村里的妇女们就摆上家伙事开始工作。
其中一部分负责制作腊肉，她们先用盐巴，花椒，辣椒等等佐料将猪肉研制在大水缸里，大约要研制三两天能拿出来晾晒，等血水滴干后再用烟熏，熏制大约一周左右就能完成。
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