第471章 两道大菜【1 / 2】

151看书网【151kanshu.com】第一时间更新《直播:从华夏龙脉养大虎崽开始》最新章节。

直播间大伙也不知道自己到底是要谢谢程野告诉自己挑虾的方式,还是说是羡慕程野手里的虾鲜活。

程野把自己手里的虾剥好,顺手把虾线给全部处理干净了。

但是这虾平时吃的都是些水草,这虾线也不是和其他虾都一样的偏褐色,而是草绿色。

程野给虾开好背就放在一边开始准备其他调料了。

这些调料其实就是程野惯用的大乱炖,

最喜欢放的自然就是耗油了,再放一点酱油上上色,加点油盐调调味,

“有个诀窍就是放点糖,白砂糖放下去很快就化掉了,这样可以提鲜,平时要是吃麻辣烫放些白糖也是

很好吃,我这还是当初读书的时候和同学学来的。”

程野一边调调料,一边切葱姜蒜,

把这些全部搅和在一起就变成了程野的秘制酱汁了。

而现在已经化冻了的排骨,程野倒了一些在小温温的盆子里放好,而剩下自己吃,

则是放进锅里准备一会先用水煮一遍。

“先把虾给焖了,把虾焖了刚好待会排骨炒好了虾估计也差不多了。”

程野把虾放在盘子里摆好,放在另外一个锅里隔水先蒸着,

等着虾蒸熟再放锅里去焖。

一边的焯水的排骨早就已经变了色了,程野刚好把水给倒掉,

开火烧油开始炒排骨。

程野把大头蒜给剥好,切成片直接直接丢入油锅里面就开始炸。

程野吸了吸鼻子,闻着蒜香味,

但是程野的做法和寻常的不太一样,这个时候一般是要放排骨了,但是程野却是把自己刚刚准备的葱姜蒜都丢进去炸了一会。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!