南方的酒和北方的酒还是有很大的差距的，分界线的话主要是以中间那条大河为几个主要的分界线，当然也不可能大河的两边就有了截然不同的生活景象。
只是说从这个大河开始分离起来，越往北越趋于北方的习性，越往南就越趋于南方的习性，当然这也是与天气和气候有关。
北方的酒比较烈，喝起来的话总是能够赶到喉咙还有肚子特别的热，这个也是莫瑜不喜欢喝酒的一个原因。
但是北方的酒回味无穷，喝了一口酒之后嘴里还是时不时能够感觉到一丝丝香气。
南方的酒是醇，没有太多的烧心的感觉，喝下去的时候就能够感觉到一丝丝香气，对于不喜欢喝酒的人来说自然是难以理解的，但是对于喝酒来说应该不算是一个特别难以理解的事情。
如果说非要有一个比喻的话，那就如同大米一样，那种香气就好像是蒸大米，蒸的时候你感觉不出来什么，但是过了一小会儿之后满屋子都是那个大米的香气。
这个比喻虽然不是很恰当，但是也能够让一些不喝酒的人理解那些喝酒之人的感受。
上来的酒不少，白云一其实显得特别的高兴，在极国当中女人喝酒的数量还是很不少的，尤其是在北方喝酒的数量更多。
在西方就更加不需要多说了，极国靠近西方的板块那里可能会更冷一些，所以说喝酒并不是为了喝酒而喝酒，而是作为了一种驱寒的工具。
酒的样式也是各种各样，有奶酒，有草酒，有粮食酒，即使是粮食的也是分为各种各样的，所以说极国的酒发展得还是比较厉害的，也是作为一种文化输出到其他附近的国家的。
甚至更远的则是一些最西方的国家，这一点莫瑜在学堂学地理的时候是有些涉猎的，只不过也不知道哪些商家是专门通往西方国家的，只是大体有一个了解罢了。
当然因为距离特别远的原因，所以说这种物质上的文化沟通不是特别的频繁，国家没有什么太多的力量和动力去支持，也只有这些商家有动力去，正所谓无利不起早。
先肯定能够把酒上来，至于说菜肯定需要待会上来的。
本来莫瑜是想给安信毕倒酒的，但是安信毕首先就把酒壶给拿了过来，然后先给莫瑜和白云一倒酒，这让莫瑜感觉到有些不好意思。
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