第118章 风险【1 / 5】

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惠帝对这位不怎么懂事的世子妃很不耐烦,抬了抬手,命下头开宴。

众人分席而坐。

秦溪有些担忧地瞥了一眼旁边的秦琳,还好,秦琳同平日并无二样。

秦烟吩咐开宴,并示意纪南风为众人介绍菜品。

下人陆续为各席端上沸腾的暖锅,在暖锅下继续燃着炭火。

而后下人又端上一碟碟肉片,和新鲜的白萝卜片,绿叶蔬菜和蘑菇等。

“暖锅中的汤,是从西郊送回来的鹿身上剔下的鹿骨,和人参当归等适合冬季大补的药材熬制。”纪南风缓缓开口。

“这肉片好薄啊。”惠帝身旁的徐婕妤赞叹道。

纪南风行礼后开口:

“这是将从西郊快马送回的鹿,切下鹿腿,放置在干净的雪堆里埋了一个时辰,而后让经验老道的庖厨用快刀片出薄如蝉翼的肉片。用以涮暖锅,口感极佳。诸位贵人,切记肉片不能烫得太久,不然口感就柴了。”

席上众人夹着肉片,烫入暖锅中,待肉片变色,再过一稍会儿,立即夹出,放入提前准备好的蘸料,入口,竟还有一丝鲜甜。

“确实美味。”

众人都赞不绝口。

此时廊外飘着纷扬的雪花,一旁的炉棚里,厨子还在烤着喷香的鹿肉。

廊内烧着炉火,众人看着雪景,赏梅,喝酒,吃肉,大快朵颐,真是美哉。

不过还是有一些人食不知味。

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