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最后敲定烤鸭价格后，连带着需要的甜面酱、饼皮都是姜曦提供，同样姜曦的板鸭价格不受李敬孝控制，如此商定之后双方签订了契书，三天后开始送货上门，第一批要十只烤鸭。
姜曦让药铺准备了需要的草药香料，离开药铺后，一直没说话的姜世安拉着姜曦到旁边：“阿姐，你就不怕他们用咱们的方子自己去做？”
“世安，你知道为什么阿姐同意提供甜面酱和饼皮吗？”姜曦很愿意教姜世安，长远了打算姜家人必须要有除了自己之外的买卖人，这买卖人不是姜福生就是姜世安，这是社会环境决定的，一个女子要走到前面做买卖，那可是很难的。
姜世安摇头：“阿姐，我当时就想那些面也很贵的呢。”
“就算是他们会做了饼皮，但甜面酱他们是做不出来的，烤鸭的做法就更不想了，让他们看，都看不会，这叫技术垄断。”姜曦迈步往前走：“但凡事合作都是利益之争，想要合作长远就必须要有对方做不到必须要仰仗咱们的地方。”
姜世安追上来：“阿姐，咱们也要仰仗对方才能卖出去啊。”
“那是因为咱们资本不足，那不算是技术垄断，随时咱们都可以终止合作。”姜曦拿出来契书给姜世安看：“你看看，上面要求永远合作了吗？”
姜世安脸都要绿了，低下头：“阿姐，世安没读过书。”
“没事，很快你就可以读书了。”姜曦嘴上这么说，心里也忍不住喟叹一句，也幸好这孩子心思还单纯的很，要是问自己一句为什么阿姐识字，自己还真没办法解释了。
姐弟俩先去李敬忠这边送了烤鸭和板鸭，李敬忠受宠若惊的很，姜曦顺便提了句：“秀才公要不要个书童？”
李敬忠笑了：“姜大姑娘可真是迂回的很，就算是需要书童也不敢耽误姜小哥，是姜小哥要读书吗？”
“一时兴起，但读书明理是人人都需要的，想着是让我弟弟开蒙呢。”姜曦问：“秀才公介绍几本开蒙的书，回头我给世安准备下。”
收了人家的礼，回礼是必须的，李敬忠找了几本书递给姜曦：“这是百家姓、千字文和三字经，开蒙最好不过了，若是自己看不了的话，让姜小哥到我这里来学一学也可以。”
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