第56章 林母又来了【1 / 2】

夏薇薇每天早上把豇豆摘回来后,马上把最嫩的、没有虫眼的选出来,用凉凉的井水洗干净,水份稍微晾干后就整根泡进泡菜坛子里,不切得太短,撒上合适的盐,盖上坛盖,灌上坛沿水。

不到一个星期,豇豆就泡熟了,这样泡出来的豇豆脆嫩可口,可以抓起来就这么吃,也可以切成节用红油、花椒面和葱花拌一下。还可以下油锅,用红辣椒节快速炒一炒,喝粥的时候来一小盘,味道好极了。

一般城里买的豇豆,因为不是现摘现泡的,存放的时间有点长,泡出来软软的,不脆,吃着没那么爽口。

豇豆太多,这样泡坛子也泡不完,夏母就用来做撩豇豆。

也是把嫩豇豆选出来,洗干净后放进开水锅里煮一滚,不煮熟,煮到刚好断生就捞起来晾凉,然后晒起来,等晒干了装坛子里,或者用塑料袋装起来,炖腊肉的时候丢一些进去,等腊肉煮熟了,把撩豇豆捞起来用干辣椒炒了,很香。

黄的豇豆就表示老了,可以直接剥了,把豇豆米晒干,做明年的种子,也可以放在那里,炖肉的时候加一些在锅里,煮熟了孩子们都爱吃。

种小麦和油菜那一季,主要是在田坎上点豌豆,豌豆苗是夏薇薇的最爱,晚上煮面条的时候,她一定要去地边掐一把豌豆苗回来。

不过现在还没有豌豆苗吃,要等到冬天去了。

忙了几天,把豇豆摘得差不多了,坛子里泡满了,夏母也晒了许多撩豇豆,老的豇豆也都剥完了,只需要每天端出来晒干,算是干完了一件活儿。

但第二件活儿又来了,夏母说:“明天去把老坟湾那块地里的玉米杆砍了,让地早点晾着,好点小麦。”

老坟湾那块地,就是夏薇薇家最远的一块地,因为那地里的玉米掰嫩的煮着吃烤着吃,差不多掰光了,所以玉米杆也可以砍了。

夏薇薇说:“我明天早上去砍。”

“那你去吧,我煮饭。”

相比之下,夏薇薇更喜欢做地里的活,因为比较单纯,比如摘豇豆就只管摘豇豆,砍玉米杆就只管砍玉米杆。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【三七三小说网】《四合院:我努力给全院戴帽子》《佣兵1929》【鱼趣阁】《斗罗:开局听见弹幕,我成无敌反派》《恐怖游戏,但在酒厂》《成为天命大反派,女主让我别过来》《诡秘之主》《风月狩》《娱乐春秋

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!